北方人“嫌弃”的5大南方美食

北方人嫌弃的5大南方美食我国南北方由于地理位置、气候特征、历史文化和风俗习惯的原因造成了南北方之间的差异，这其中饮食差异最为人们所津津乐道，北方人不懂南方人怎么会吃这种东西，南方人看着北方人的食物觉得难以下咽，因为生长环境的因素，造成南北双方不知道原来这种食物还有这样的吃法。让人不禁想起当年网络上爆红的那句广东人吃福建人也是让北方人感觉到瑟瑟发抖，南方人真的那么重口味吗？今天小编就给大家盘点那些北方人嫌弃的南方美食。1、竹笋北方由于地理位置和气候特征的原因，没有时候竹笋存活季节，也就养成了不吃竹笋的习惯，但在南方，家家户户的家常菜里是很常见到竹笋的，竹笋是道美食是不可否认的，不管炒的、煮的、蒸的、拌的都是美味十足，很多北方人第一次吃竹笋的时候觉得很苦，吃不习惯，毕竟第一次吃都会有点不习惯，多吃几次就会慢慢爱上的。2、甜豆腐花北方人都是吃咸豆腐花，里面回放酱油、醋、盐、葱花等，而南方人则是吃甜豆腐花，拿糖水一拌，再加点薄荷水，喝起来非常的清爽舒适，但是在很多北方人的认知里，豆腐脑只有咸的，第一次知道豆腐脑还有甜的时候，不仅感叹中华美食真是博大精深，感觉完全刷新了自己的认知，但是不管甜豆腐花还是咸豆腐花，看自己的口味决定就可以了。3、水饺应该也叫饺子汤吧？其实南北方都会吃水饺，但是带啊吃饺子的时候都是用酱料蘸着吃，但是南方也会煮着吃，加上酱油、醋、葱花等调料就能变成一碗非常鲜美的饺子汤，很多北方的小伙伴表示从来没有吃过有汤的水饺，在他们的印象中水饺就应该蘸着吃。4、白切鸡北方的北京烤鸭是非常出名的，北方做出来的鸡或鸭都是酱料很足，味道很浓的那种，但那是南方人就习惯用清蒸的方式，相对来说比较口味淡一些，很多北方人吃过味道很浓的鸡肉，再试试南方的白切鸡，都觉得不好吃，觉得没什么味道。5、咸粽子北方人只接受甜粽子，从来没吃过咸粽子，他们以为粽子只有甜的，其实吧咸粽子也非常好吃，特别是蛋黄肉粽，味道超级美味，我相信试过的北方人都会喜欢的！

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