老人患者糖尿病后的饮食注意哪些《新闻》
【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!
很多的老年人在患上糖尿病以后,就会特别的担心,心里面是忐忑不安的,因此他们不知道如何进行饮食,的确如此,老年人患病后的饮食是一定要注意的,并且要合理的安排才行,在这里小编就给朋友们来介绍一下相关的知识。首先,要决定患者每日允许摄入的食物总热量。一般情况下,是按每日每千克体重104.5千焦(25千卡)来计算,其中蛋白质占12%-20%(每日保证有200毫升奶制品,一只鸡蛋,50-100克鱼、肉或禽类,50-100克豆制品);脂肪占20%-30%(每日食用油摄入控制在50克以内):碳水化合物占50%-65%(每日米饭摄入量控制在350克以内)。食物多样化是获取全面营养的必要条件,应该主食粗细搭配,副食荤素均有,并避免进食高胆固醇的动物内脏、鱼籽、蛋黄等。在确定了每日总量后,患者应尽量少食多餐(每日至少5-6次),这对保持血糖稳定是大有好处的。因为老年人糖尿病多属2型,体内尚存一定的胰岛素分泌功能,加之活动量减少,耐受低血糖的能力较年轻患者差,少量进食可避免饮食数量超过胰岛的负担而使血糖升得过高,定时多餐又可预防出现低血糖,维持血糖稳定,减少各类并发症的发生发展,进而保证老年患者的生活质量。可将每餐的食物分成三份,主餐时先吃其中的两份,留出一份放到加餐。为了食用方便,可将食物整体分。如早餐:牛奶250毫升、煮鸡蛋1个、燕麦片50克,可先食牛奶煮燕麦片,加餐时再吃煮鸡蛋。午餐:米饭、蔬菜、鱼或肉等,主餐时可少吃25克米饭,午睡后就可吃一只中等大小(100-125克)的水果(如苹果、橙子、梨、猕猴桃、柚子等)。考虑到水果含有6%左右的葡萄糖,如果患者每日吃1-2个中等大小的水果,则需减主食25克。晚餐同午餐,留出的量可根据个人的喜好,睡前半小时加服一小纸杯酸奶(最好无糖的),或者两块饼干加一小杯牛奶,也可吃一只水果。老年人患上糖尿病以后的饮食是非常有讲究的,朋友们要多去关注饮食方面的注意事项才行,如果我们身边的老人患者糖尿病的话,那么一定要多注意他们的饮食,吃一些清淡的食物,多吃蔬果,不要食用过大的肉类食物。(实习编辑:黄加振)
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