制鞋产业如何应对气候变化-(XINWEN)
9月16日讯 鞋服界有一句戏言:“我们与农民一样靠天吃饭!”气象不但事关人的冷暖,天气变化的影响还渗透到经济和生活的方方面面。
经济学界有“一度效应”之说,也就是气温发生1℃变化,商品的销量就会随之发生较大改变。据资料记载,气象经济学中还有一条“德尔菲定律”,即企业在气象上投入1元钱,就有可能得到98元的经济回报,即1∶98。气象与经济的联系已越来越紧密。因此,对服装界来说,企业或行业组织应该建立一套预警机制,提醒企业注意气候变化可能给行业或市场带来的影响,使企业能极早在产品结构方面作出调整,尽可能地减少损失。
上周,早报精英会邀请了福建凯祥贸易有限公司总经理余宗德、福建万泰盛集团有限公司副总经理付剑民、西域骆驼服饰有限公司人事行政部经理李德华,石狮市豪德盛实业有限公司总经理助理黄继华等业界精英,就“鞋服产业如何应对气候变化”的主题展开讨论。
观点一:
分区研发适销产品
余宗德说,说天气预报是产品热销的“晴雨表”一点都不为过,但天气预报的准确性无法达到100%,特别是对季节性的天气预测。鞋服企业每年都在上演着的“几家欢乐几家愁”的场面,一个寒冬季节可以让成千上万家企业获益,反之,也可以使大量企业关门大吉。
本地生产的秋冬鞋,经营商7月初就已收到了产品,在北方一般8月上旬就已上架销售了,但南方受“秋老虎”天气的影响,除了个别较知名的品牌,为了做形象8月初就摆上货架,实际上大部分的商场和专卖店因为天气炎热的缘故,8、9月基本做凉鞋、单鞋的打折销售,而季节最明显的靴子等产品宁愿堆积在仓内也不敢上架。
应对气候变化,大小企业反应不同。规模大的企业,有品牌和良好的网络渠道,能够逐级承担库存风险,实行灵活的销售策略,比如反季节销售;小企业就没有那么幸运了,他们的愿望就是气象部门的预报能再准确一些。
他说,其公司根据季节的不同,开发春、夏、秋、冬四季不同的鞋子。根据不同区域的不同气候和不同消费特点,总公司在北京专设直营分公司,一个重要职能就是针对北方的气候和消费习惯研发不同产品,同时做不同产品的上市时间段。
观点二:
用空间换时间
李德华说,鞋服作为快速消费品,销售情况总是与气候变化密切相关。全球气候变暖影响最大的应该是羽绒等产品,为降低季节性的影响,波司登等羽绒服装领军企业在两个方面做文章:一是加强产品的规模化生产和设计研发能力,给更多高端成衣品牌代工生产;二是加强自身产品的多元化多品牌化,提前做好结构调整应对产品的差异化。
他说,闽南地区是中国休闲服装重镇,要针对不同销售区域货品季节波段不同这种情况,利用空间换时间的策略,再通过快速反应提高销售、控制库存。
他认为,要实行款多量少、尽量缩减试销期的策略,销售好的款式迅速加单。按时装设计的雁形理论,时装首先在欧美流行,其次是日韩等地,再次才是中国的大陆地区。利用一段时间内,不同地区不同销售波段的策略,在提前重点销售下一波段的情况,迅速分析出畅销款,及时加单,等到别的地区也重点销售新波段的货品,加单回来的货品将成为创造销售业绩的主要来源。
观点三:
环保才是根本措施
“如何将‘靠天吃饭’变为‘用天吃饭’?不能改变天,就改变自己。我们在长期的鞋服经营过程中总结出一些经验,尽量消除气候变化对产业带来的影响。”李德华说,首先根据历年气候变化特点,在产品研发上要在每季产品类别上有所侧重,根据是否有暖冬现象、雨水是否过多、夏季天数是否延长等考虑相应产品比例调整。
其次,根据气候变化引起顾客消费习惯的变化,更加注重人性化、舒适化的设计理念,如服装增加更多功能性的要求,如吸湿、排汗,或防风防水等。
第三,建立全国各地主力市场历年来气候气温变化的信息资料,进行预警作业,如根据南北差异进行产品上市波段的应季调整——北方初秋时忽冷忽热,企业要提前把秋季产品备好上市;夏天南方市场雨水较多,经常发生水淹仓库现象,要准备好包装品供客户更换。
他说,在倡导环保、生态的经营理念上,要从企业自身做起,在生产、包装、销售等各环节尽量使用环保、健康材料,减少对环境的污染和伤害。
观点四:
把握销售即时变化
黄继华认为,对于服装业而言,气象信息已是赚钱与亏本的重要情报。从袜子到保暖内衣,再到外套,现在服装企业比过去任何时候都渴望了解今冬天气变化。今年夏装的销售时间延长,秋装市场被一致看好,冬装的销售将再次下滑,而来年的春装也将早早上市,且会在风头最劲的时候开始让位于夏装。
对服装界而言,除了应对出口退税、减少配额等压力外,气象专家发出的“未来几年以暖冬为主”的预警,让每一个从业者不得不考虑出路。
她说,应对暖冬,还是要不断开发新产品,做强做大品牌。在面料上,尽可能采用新型面料,从而争取把销售的风险降至最低。
她认为,要根据不同地区、不同城市的相应气候特点,提前做出销售计划,在销售过程中把握气候的即时变化,随时调整相应计划。如在4-5月的时候,广东等城市气温最高已接近25℃,让人已经有夏季的感觉,这个时候就可以把广东这边作为夏装销售的重点,多调些货。相对应地,把春装多调些到北京、武汉等城市。而在9月份左右的时候,同样的道理,把夏装的销售重点集中在广东这边,秋装新上市的货多配送一些到北京和武汉等城市,这样销售机会就可以多出来很多了。
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