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中老年补钙食补方法《新闻》

发布时间:2020-11-12 11:49:09 阅读: 来源:太阳镜厂家

中老年在补钙的时候很多人都经常会选择食物来补钙,因为食物补钙的方式是补钙方法中对身体伤害最小的方法,当给自己补钙的时候选择饮食的话还要记得合理的安排自己的时间,选择做一个最佳合适时间来补钙,如果老人缺钙严重,那么很多骨病就会随之而出,也有人会因此而患上骨质疏松,这样老人的行动有所影响,那么中老年补钙食补方式有哪些?

补钙食疗方 钙是人体矿物质中含量最多的元素,儿童生长时期如缺钙,不仅发育缓慢,而且骨骼发育不健全,可使身体矮小,牙齿不整齐,并可患软骨症。在软骨症中,骨质松软,以致有腿骨弯曲、胸骨下凹等畸形症状。因此,维持人体钙的正态平衡非常重要。以下介绍的是补钙的食疗方法,供大家参考。

补钙食疗方:

(1)虾皮豆腐汤:虾皮50克,洗净后泡发;嫩豆腐200克,切成小方块;加葱花、姜末及料酒,油锅内煸香后加水烧汤。可以充分补钙,常食有效。

(2)虾皮油菜炒香干:虾皮50克,油菜250克,香干2块切丝,;油锅内常法熘炒,可经常服食之。

(3)虾皮炒韭:虾皮50克,洗净后泡发;韭菜250克,洗后切段,旺火油锅内先将韭菜煸炒数分钟,将虾皮放入熘炒后加精盐、料酒、姜末,之后加虾皮旺火熘炒,加精盐调味后服食。

(4)虾皮小葱烩肉丝:虾皮50克,小葱25克(切成小段),猪肉100克(切成丝),油锅内 先将小葱、肉丝煸炒,加料酒、姜末,之后加虾皮旺火熘炒,加精盐调味后服食。

(5)虾皮炒鸡蛋:虾皮50克,洗净后泡发;鸡蛋3个,破壳将鸡蛋搅打匀。油锅内先将鸡蛋煎炒成木犀状,将葱花、姜末熘香后加入虾皮,再炒数分钟,加碘盐调味后即可服之。

(6)牛奶大枣粥:牛奶煮大米、大枣粥,常食之,治体虚、气血不足。 (7)牛奶饮:牛乳250毫升,每天清晨于早点一道服用,经常饮用可以补钙。

(8)牛奶生姜汁:牛奶、生姜汁各半杯,煎取半杯,分为2次饮用,兼治小儿呕吐。

(9)牛奶蛋黄汤:蛋黄5个调匀,面粉25克,熟猪肉50克,熟鸡肉片100克,鸡汤500克,精盐少许。面粉25克,用熟猪肉炒成面浆;将鸡汤烧滚入油打散溶化,加牛奶、加碘盐、味精;随即将汤锅立火并把蛋黄兑入锅 内,另将鸡肉片分装4碗中,盛汤,即可分4次服食之。

(10)牛血炖豆腐:豆腐与牛血(经加工的)固体结快切片,同炖。

如果中老年想要补钙的话,那么就可以选择这些食物来补钙,补钙的时候也要记得合理的调节饮食生活,含钙量高度食物有很多,不过我们海带合理和深圳的选择,补钙最好的食物还是平时多炖点骨头汤来喝,这样的骨头汤补钙的效果很明显,而日常晒晒太阳也是一种补钙的方式。

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