我市豆类价格上涨

天气转热，退休工人陈阿姨想在家里备点绿豆给小外孙煮绿豆汤，到市场一看，价格都涨了，各种豆类低的涨1元多，高的涨了四五元。陈阿姨感觉价位上有些难以接受，家里刚买的豆浆机也只好继续闲置。 　　4月9日，记者走访市场发现市面上销售的绿豆、黑豆、红豆等豆类价格都出现不同程度的上涨。其中，绿豆价格上涨幅度最大，依品种不同有2元至4元的涨幅，而黄豆价格相对稳定，未出现大幅度变动。在沃尔玛、新华都、吉马、芗客隆等超市，众多豆类已经换上了最新的标价。其中，沃尔玛标价为：红豆8.50元/500克、黑豆16.90元/500克、黄豆4.50元/500克、绿豆9.20元/500克；新华都标价为：大红豆4.90元/500克、小红豆8.40元/500克、黑豆11.80元/500克、黄豆3.45元/500克、绿豆9.30元/500克；吉马标价为：黑豆9.20元/500克、小红豆5.90元/500克、黄豆2.48元/500克、绿豆7.90元/500克（以上产品因品种、品牌、产地等因素不同，价格存在差异）。

超市的工作人员介绍说，现阶段各种豆类价格上涨，主要是由于供应商的价格有大规模调整。有业内人士分析，豆类价格上涨主要有以下几个原因，一是，2009年大量豆农转种其他作物，豆类种植面积大幅下降，加之此前的冰雪天气以及最近的干旱对豆类产量也造成了一定的影响，导致产量走低，产区价格持续上扬；二是节前以绿豆为主的小杂粮销售情况好，经销商库存量基本上没有剩余，市场出现供不应求；三是漳州市民有夏季喝绿豆汤的习惯，随着天气转热，市民对于绿豆的需求量越来越大，加上去年遭遇甲型流感、手足口病等疫情，让居民在心理上对豆类的食疗作用期望值提高，市场需求量进一步增大。而近年来豆浆机的推广也在一定程度上增加了市场对豆类的需求。

■记者蔡骞 实习生洪俊杰

腾讯视频加速

华人看国内视频在线

海外华人如何看国内视频